Shawarma relleno con falafel, papas fritas, crema de babaghanoush y harissa, pepinillo, tomate, cebolla morada y perejil
Hummus, harissa, mayo vegana, pepinillos dill, tomate, lechugas frescas, cebolla morada con toques perejil más salsa a elección.
Un mix de diez hojas de parra, dos kubbe, cuatro falafel acompañado con cremas de hummus, harissa y babaghanoush
Cuatro kubbes Veganos, acompañados con arroz árabe, tabbouleh, baba ghanoush, hummus más salsas a elección y pan pita
Un mix de diez hojas de parra vegana, cuatro falafel, tabouleh, crema de hummus, acompañado de arroz vegano
Pasta de berenjenas asadas mezclada con tahine, acompañada de pan pita.
Croquetas de garbanzos con cilantro aderezadas con especias árabes acompañadas con salsa tahine y salsa laban
Hojas de Parra rellenas con carne de verduras , arroz y especias arabes
Suave pasta de garbanzos (230 grs), mezclada con salsa tahine, limón, especias árabes más pan pita.
Seis unidades de albóndigas fritas preparadas con burgol, especias árabes y rellenas con pino de soya y nuez. Acompañados de salsas y pan pita.
Ensalada a elección + Arroz árabe + Proteína a elección Falafel o Kubbe Vegano + Hummus + Bebestible + Postre + Pan Pita
Burgol hidratado, tomate, pepino, cebollin, perejil, menta y limón
DULCES ARABES tamaño coctel
Rellena con salsa a base de berenjenas, cebolla, pimentón rojo y especias árabes. Aptas para veganos
Consiste en: 10 Hojas de Parra 8 Falafel 4 Kubbe Vegano 3 Empanadas de Musaka 1 Hummus 1 Babaghanoush 1 Ensalada de Tabouleh 4 Dulces árabe 4 Pan Pitas 4 Salsas
6 hojas de parra veganas, 4 repollos veganos, 4 kubbes veganos,2 falafel, tabouleh, hummus acompañado de 4 pan pita más salsas
Malfuf. Hojas de Repollo rellenas con verduras, arroz y especias arabes, acompañado de pan pitas y salsas.